Glace vanille
Glace yaourt à la grec, mangue, granola et miel
Steack / Tenders de poulet , frites maison , sirop au choix
Houmous Falafels Kebbe Labneh Beurek Pain pita Salade tomates / concombre / fêta
Tartare d’avocat, vinaigrette aigre douce et chips de riz
Condiment ; mangue / tomates confites / coriandre / oignons rouges / mayonnaise spicy
Raviolis asiatiques farcis au poulet accompagnés d'une sauce aigre douce
Cheese Naan Maison
Petits pains farcis et au boeuf éffiloché, sauce cocktail, pickles de cornichon
Marinade sucrée salée, crispy rice
Brousse, citron vert, fraise, crème de courgette
Leche de tigre, citron vert
Tomates de couleur, balsamique, pesto maison
Sauce crémeuse à la truffe, poivre moulu, pecorino romano
Mayonnaise thaï, suprêmes d'agrumes et oeufs de truite. Accompagnement au choix
Accompagnement au choix
Accompagnement de saison
Sauce aux morilles & Frites maison
Fleurs de courgette farcies à la brousse, suprêmes d'agrumes, pesto
Jus d'agneau aux pruneaux et amandes torréfiées, semoule épicée
Asperges, crème de morilles et jus de viande
Pesto crémeux
Selon arrivage - Prix sur demande
Sauces au Choix : Jus de Viande / Harissa Maison / Truffes (5€)
Chocolat blanc Valrhona, ganache mangue citron vert, cœur mangue passion vanille citron vert, madeleine citron vert. Allergènes : lait, gluten, œuf, soja
Chocolat Dulcey Valrhona, ganache cacahuète, caramel onctueux vanillé, éclats de cacahuète, croustillant praliné cacahuète. Allergènes : arachide, lait, gluten, œuf, soja
Chocolat blanc Valrhona, ganache pistache, Namelaka pistache, praliné pur pistache, éclats de pistache, croustillant pistache. Allergènes : fruits à coque (pistache), lait, gluten, œuf, soja.
Glace Yaourt, mangue fraiche, miel artisanal de Provence et granola
Glace vanille de Madagascar, pop corn, cacahuètes torréfiées, sauce caramel beurre salé, feuilles d'or