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Entrées Plats SUR DEMANDE Accompagnements Sauces Desserts

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Entrées

Plateau Oriental ( à partager )

Houmous Falafels Kebbe Labneh Beurek Pain pita Salade tomates / concombre / fêta

36,00€

Tataki de thon rouge

Tartare d’avocat, vinaigrette aigre douce et chips de riz

24,00€

Tacos de Gamberoni

Condiment ; mangue / tomates confites / coriandre / oignons rouges / mayonnaise spicy

20,00€

Gyoza

Raviolis asiatiques farcis au poulet accompagnés d'une sauce aigre douce

10,00€ 6

Cheese Naan Maison

Cheese Naan Maison

10,00€

Bao de boeuf

Petits pains farcis et au boeuf éffiloché, sauce cocktail, pickles de cornichon

12,00€ 3

Tartare de saumon

Marinade sucrée salée, crispy rice

22,00€

Fleurs de courgette

Brousse, citron vert, fraise, crème de courgette

15,00€

Ceviche de daurade

Leche de tigre, citron vert

18,00€

Burrata crémeuse à partager 300g

Tomates de couleur, balsamique, pesto maison

20,00€

Aubergine grillée

Labneh maison, coulis d'herbes fraiches, condiment poivron fêta, éclats de grenade et pickles d'oignon

14,00€

Plats

Gnocchi Caccio e Pepe tartufo

Sauce crémeuse à la truffe, poivre moulu, pecorino romano

28,00€

Poulpe grillé

Mayonnaise thaï, suprêmes d'agrumes et oeufs de truite. Accompagnement au choix

32,00€

Sole meunière

Accompagnement au choix

36,00€

Retour de pêche

Accompagnement de saison

26,00€

Boulettes de Viande Façon Kefta

Boeuf / Sauce tomate légèrement épicée / Basilic Crème stracciatella

29,00€

Filet de boeuf ≈ 200g

Sauce aux morilles & Frites maison

35,00€

Mi cuit de thon

Fleurs de courgette farcies à la brousse, suprêmes d'agrumes, pesto

26,00€

Epaule d'agneau confite

Jus d'agneau aux pruneaux et amandes torréfiées, semoule épicée

32,00€

Calamarata à la crème de poivron

Fêta émiettée, olives taggiasche et basilic frais

24,00€

Volaille jaune label rouge

Asperges, crème de morilles et jus de viande

28,00€

SUR DEMANDE

Viandes Maturées

Accompagnements

Frites maison

5,00€

Coeur de laitue, vinaigrette, noix concassées

5,00€

Semoule orientale

5,00€

Carottes rôties au cumin et zaatar

5,00€

Patatas bravas, harissa, sauce blanche maison

5,00€

Sauces

Sauces au Choix

Sauces au Choix : Jus de Viande / Harissa Maison / Truffes (5€)

4,00€

Desserts

Noisette divine

Noisette, vanille, caramel, chocolat mousse noisette, crémeux vanille, caramel coulant, praliné maïs grillé, moelleux chocolat

9,80€

Tropico

Coco mangue passion, praliné croquant, malibu, dacquoise coco amande, praliné croquant coco torréfié, coulis mangue-passion, ganache montée malibu

9,80€

Rouge azur

Vanille fruits rouges, safran, amande, mousse vanille, gel fraise, framboise, biscuit moelleux amande

9,80€

Tropical crunch

Glace yaourt à la grec, mangue, granola et miel

10,00€

Tiramisu du moment

10,00€

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Centre Prado Shopping - 41 Boulevard Michelet 13008 Marseille
06 48 80 61 99

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